Вторые блюда

Рецепт из серии comfort food. То, что дарит ощущение дома, уюта, хорошего настроения и вкусного обеда. :) И если есть немного времени на хлопоты, а хочется порадовать близких - это то, что надо.

Ингридиенты:300 г цукини натертого на крупной терке, 100 г батата натертого на крупной терке, 3 яйца, зубчик чеснока, раздавим в прессе для чеснока,6 столовых ложек муки

Филе (~800 г) замачиваем в соевом соусе, с небольшой горстью свежего тимьяна и белым перцем на два часа

Никогда не перестану восхищаться картофельными блюдами... Готовила и всегда буду их готовить, благо есть множество различных блюд. Осталось только готовить

У нас дома уже третью неделю подряд главной кулинарной радостью является цыпленок. Хотя, казалось бы, цыпленок, запеченный в духовке - самое повседневное блюдо

Эти маффины приготовлены из фарша из куриных грудок и запекались в духовке, что позволило им приобрести аппетитный румянец без обжаривания в растительном масле. А еще в них свежая зелень и овощи. Вкусно :)

Рецепт прост, но вкус прост фантастический

Из всех куриных запчастей крылья, пожалуй, пользуются в моей семье бОльшим спросом) Неизменно идут на ура и у взрослых и у детей

ингредиенты:картошка, куринные бедрышка, мелкие помидорки, бальзамико,соль, перец, ОМ, свежий орегано (у меня был красный базилик, но с зеленым орегано было бы более фотогенично:))

В связи с жарой, я готовлю либо рано утром ( что реже, лето же!), либо хорошо так вечером. Приготовила сегодня курицу "...из того, что было": птички, которая ждала своего звёздного часа уже пару дней, яблок, которые стремительно портились ( основные пожиратели фруктов и вообще всего съесного уехали к бабушке ;)), картошки, сваренной в мундире, которая тоже залежалась в холодильнике и розмарина, растущиго прямо под носом, т.е. на террасе