Время приготовления: 40 минут
Состав: огурец свежий - 2 шт.,
огурец маринованный - 1 банка (15-20 шт.),
филе грудки курицы - 2-3 шт.,
консервированный зеленый горошек - 1 банка,
майонез, горчица
Вкусный салат из курицы и огурцов подходит для домашнего ужина и праздничного стола.
Свежий огурец помыть, нарезать кубиками.
Маринованные огурчики нарезать кубиками или соломкой.
Куриное филе отварить в подсоленной воде (получившийся бульон можно заморозить или использовать для приготовления супа с фасолью, борща).
Дать курице остыть, затем нарезать кубиками.
Смешать все ингредиенты, добавить зеленый горошек (предварительно слив с него жидкость), заправить майонезом и горчицей (на данное количество продуктов достаточно 3 чайных ложек горчицы).