Вам понадобится: 500 г растительного масла
240 г мягкого плавленого сыра
200 г малинового сиропа
8 груш
3 яйца
2 стакана панировочных сухарей
4 ст.л. рубленых грецких орехов
Способ приготовления: Очистить груши от кожуры, плодоножку сохранить, разрезать пополам, вырезать сердцевину.
Обжарить орехи на сухой сковороде, затем соединить с сыром, наполнить половинки груш, затем соединить их и запанировать груши в муке, обмакнуть во взбитых яйцах и снова запанировать в сухарях.
Жарить груши во фритюре до золотистой корочки, выложить на блюдо перед подачей и оформить сиропом.